총 61가지의 덮밥 레시피를 네 가지 테마로 나누어 소개한다. 재료 본연을 맛을 오롯이 담은 소박한 덮밥, 일본 특유의 깔끔하고 섬세한 맛을 낸 일본 덮밥, 기존 요리를 새롭게 재해석한 이색 덮밥, 팬 하나로 요리하는 초간단 덮밥까지. 군더더기 없이 간결하게 요리하는 레시피를 통해 소박하면서 부족함 없는 밥상을 제안한다.
세계적 베스트셀러 <최강의 식사>의 데이브 아스프리가 전수하는, 음식의 독소를 줄이고 맛과 영양을 120% 올리는 ‘완전무결 레시피‘를 담았다. 그 동안 매일 먹어왔던 자신의 식단과 레시피 등 음식과 식재료에 대한 모든 비법을 한권으로 정리한 ‘다이어트 필수 요리책’이다.
디저트 애호가들이 사랑하는 카페장쌤의 No. 1 디저트이자, 아뜰리에 제이 인기 베이킹 클래스인 '다쿠아즈'의 인기 레시피를 담았다. 폭신하고 촉촉한 시트 20가지, 달콤하고 고소한 크림 23가지, 식감이 살아 있는 다양한 필링과 토핑 22가지를 조합해 나만의 레시피로 다양하게 응용할 수 있다.
비건, 글루텐프리 빵을 찾는 사람들, 다이어트 중인 유명 연예인들 사이에서 소문난 한남동 빵집 ‘써니브레드’의 베이킹 레시피를 담았다. 글루텐프리로 얼마든지 맛있는 머핀, 스콘, 쿠키, 타르트, 케이크, 젤리, 아이스크림 디저트를 만들 수 있으며, ‘1분 매진’의 신화를 이끈 인기 메뉴인 ‘떠먹는 케이크’의 레시피까지 담았다.
