서울대학교 의과대학을 졸업하고 동 대학원에서 내과학 석사와 박사 학위를 취득했다. 서울대학교병원 내분비대사내과 전문의로서 명실상부 국내 최고의 ‘당뇨 명의’다. 당뇨병 외에도 비만, 고지혈증 등 대사질환으로 고통받는 환자들을 진료하고 있다. 서울대학교병원 병원관리지원실장과 기획조정실장을 도맡으며 더 나은 의료 시스템 구축에 공헌하고 있다.
당뇨병 치료와 ‘위고비’ 등 비만 치료제의 핵심인 인크레틴 호르몬 연구 분야에서 뛰어난 업적을 인정받았다. 대한당뇨병학회 총무이사, 대한내분비학회 학술이사 등을 역임하고 위장관 호르몬의 주요 연구 프로젝트를 이끌어 200편이 넘는 논문을 발표했다. 의사로서뿐만 아니라 탁월한 의과학자로서 국내 의료계를 이끌어가고 있다.
『슈퍼 호르몬』은 위장관 호르몬, 당뇨와 비만 치료 분야의 권위자인 조영민 교수의 28년 임상 경험과 연구를 핵심만 골라 압축했다. 비만 치료제를 넘어 노화를 극복하고 죽음을 늦출 기적의 호르몬을 더 많은 사람들에게 알기 쉽게 소개하기 위해 앞장서고 있으며, 이 책이 그 계기가 되어줄 것이다.
tvN <유퀴즈 온 더 블록>, KBS <생로병사의 비밀>, EBS <귀하신 몸>과 <명의>를 비롯하여 유튜브 등 다양한 미디어 활동을 통해 유익한 건강 지식과 의과학 지식을 널리 알리는 데 힘쓰고 있다. 내분비학 분야에서 가장 영예로운 상인 남곡학술상, 대한당뇨병학회 한독학술상을 수상하며 학계로부터 큰 주목을 받았다. 저서로는 『시간제한 다이어트』, 역서로는 『내 몸에 딱 맞는 맞춤식단 혁명』이 있다.