차영기의 프로필과 대표작 : 알라딘

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차영기

경기도 화성에서 태어나 충남 천안에서 성장했다. 삼성생명에서 마케팅을 담당한 것을 시작으로 여러 방송과 언론 매체에서 근무했으며 여주대학교 겸임교수를 역임했다. 이후 ‘샤카(Shaka)’라는 이름의 프로 바비큐어로 활동하며 대한민국에 새로운 문화와 직업을 개척해 왔다.
현재 사단법인 대한아웃도어바비큐협회 회장 겸 한국바비큐연구원 수석연구원으로 재임하고 있다. 세계 최초로 미국의 컴페티션 바비큐에서 벗어나 스포츠 바비큐 체계를 정립하였으며, 프로 바비큐어라는 직업선수 육성에 최선을 다하고 있다. 이와 함께 경기 대회 활성화를 추진하는 프로모터 역할도 수행하고 있다. 나아가 대한민국 아웃도어와 바비큐 문화의 발전을 이끄는 컬처 크리에이터이자 칼럼니스트로도 활발히 활동하고 있다.
저서로는 《샤카의 바비큐 프라이머리》, 《고기실무전》 등이 있다.

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