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現) 수원대학교 식품영양학과 교수 前) (주)풀무원 홀딩스, 식문화연구원, 연구위원 前) 국립암센터 임상영양실 부팀장 前) University of Illinois at Chicago 박사후 연수 연구원 前) 서울대학교병원 영양사
