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이름:유재웅

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2019년 12월 <Gourmet Guide 미식 가이드>

유재웅

푸드 커뮤니케이터. 30년 공직 생활을 거쳐 을지대학교 교수로 재직 중이다. 음식을 매개로 한 셰프와 소비자 간의 커뮤니케이션 영역을 개척하고 있다.  

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