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분류국내저자 > 가정/건강/요리/교육

이름:김미령(이모카세)

국적:아시아 > 대한민국

최근작
2025년 9월 <이모카세의 즐거운 밥상>
저자의추천 작가 행사, 책 머리말, 보도자료 등에서 저자가 직접 엄선하여 추천한 도서입니다.
이 분야에 2개의 상품이 있습니다.
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만화보다 맛있는 유쾌한 책! 레시피는 물론이고 사람 냄새 나는 이야기가 담겨 더 특별합니다. 수많은 요리 초보를 봐왔지만 가장 필요한 건 어려운 기술이 아니라 요리에 대한 ‘재미’와 ‘자신감’입니다. 조광효 셰프의 진심이 담긴 이야기는 바로 그걸 전해 줍니다.
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간단하지만 깊이 있는 재료인 두부를 중심으로 한 이 책은, 재료의 본질을 이해하고 이를 창의적으로 활용하는 모든 이들에게 귀중한 가이드가 될 것입니다. 두부에 대한 깊이 있는 이야기를 전한 <두부 원정대>에게 박수를 보냅니다.
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