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[약력] •세종대학교 대학원(조리학 전공) 박사 •성균관대학교 대학원(식품영양 위생전공) 석사 •現) 대경대학교 호텔조리학부 교수 •우송대학교 외식조리학과 초빙교수 •국가기술자격 조리기능사 실기시험 감독위원 •국가기술자격 조리산업기사 실기시험 감독위원 •국가기술자격 조리기능장 실기시험 감독위원 •국가공인 조리기능장 [저서] •NCS 합격 조리기능사_크라운출판사 •NCS 최신 조리기능사 총정리문제_크라운출판사 •NCS 한식 조리사 실기시험문제_크라운출판사 •NCS 양식 조리사 실기시험문제_크라운출판사 •NCS 한식 조리기능사 필기시험문제_크라운출판사 •NCS 양식 조리기능사 필기시험문제_크라운출판사 •NCS 중식 조리기능사 필기시험문제_크라운출판사 •NCS 일식복어 조리기능사 필기시험문제_크라운출판사 •조리기능사 필기 최근 3년간 출제문제_크라운출판사 •몸을 가볍게 하는 다이어트 샐러드_크라운출판사