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구로카와 유코맛있는 음식을 좋아하고 맛있는 음식을 먹은 사람의 얼굴을 좋아하며, 음식이 끓고 있는 냄비에서 나는 소리를 좋아하고 부풀어 오르는 슈의 모습을 좋아하며, 엄마가 만들어 주던 셔벗의 맛을 잊을 수 없어서 요리 연구가가 되었다고 한다. 파리의 리츠호텔 내에 있는 요리 학교를 졸업한 후에는 프랑스 가정에 머물며 이탈리아, 프랑스, 모로코 등의 가정 요리를 공부했다. 현재는 여성지를 중심으로 요리 연구가와 스타일리스트로 활동하는 한편, 남편과 둘이 살고 있는 니시오기쿠보의 자택에서 요리 교실을 열고 있다. 대표작
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