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리비 트래버스호주의 푸드 라이터이자 커뮤니케이션 컨설턴트. 호주를 기반으로 한 셰프, 도매업자, 생산업자 등의 곁에서 일하면서 그들을 관찰하고 그 내용을 글로 썼다. 지역과 문화를 기반으로 한 음식에 관심이 많으며, 지속가능한 요리와 와인에 대해서 이야기한다. 대표작
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리비 트래버스호주의 푸드 라이터이자 커뮤니케이션 컨설턴트. 호주를 기반으로 한 셰프, 도매업자, 생산업자 등의 곁에서 일하면서 그들을 관찰하고 그 내용을 글로 썼다. 지역과 문화를 기반으로 한 음식에 관심이 많으며, 지속가능한 요리와 와인에 대해서 이야기한다. 대표작
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