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이름:김정상

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2023년 8월 <재미있는 식품의 예술>

김정상

현재 경북대학교 식품공학부 식품소재공학 전공 교수
서울대학교 식품공학과 학사 및 석사
미국 University of California-Berkeley 영양학과 박사
한국식품연구원 연구원  

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