·현) 전주요리제과제빵학원 대표 이금기 한국홍보대사 · 호남대학교 외식조리관리학과 석사 ·전주대학교 전통식품산업학과 석사수료 ·전주교통방송 고정출연 ·국가공인 조리기능장 저서 ·한식, 양식, 중식, 일식·복어조리기능사 ·한식디저트&떡제조기능사
