(현)‘빵앤샌드위치’ 오너셰프 외식조리학 석사(경희대학교 관광대학원) 파리크라상(2003-2021) 근무 데이앤데이(1997-1998), 썬메리(1993-1996) 근무 에꼴 르노뜨르 디플로마 취득 한국바이에른식육학교 수료 수원여대, 신성대, 서정대, 연성대, 대림대, 청강문화산업대 강의 저서 『베이커리카페샌드위치』 2021. 비앤씨월드 『르노뜨르아카이브』 동문50인, 2021. 비앤씨월드 『제과제빵기능사 실기』 2018. 한국고시회
