 |
나리사와 마사코차를 마시기 전 먹는 일본의 전통 요리인 차 가이세키를 배우고 가르치다가, 자신의 집에서 직접 요리 교실을 열고 요리를 가르치기 시작했다. 요리 시범을 보이며 강의하는 데먼스트레이션(Demonstration) 스타일의 강의를 20년 넘게 하고 있다.
대표작
모두보기
 |
|
|||||||||||||||||||
|
나리사와 마사코차를 마시기 전 먹는 일본의 전통 요리인 차 가이세키를 배우고 가르치다가, 자신의 집에서 직접 요리 교실을 열고 요리를 가르치기 시작했다. 요리 시범을 보이며 강의하는 데먼스트레이션(Demonstration) 스타일의 강의를 20년 넘게 하고 있다.
대표작
모두보기
|
|
|||||||||||||||||||
