•현) 경기대학교 관광문화대학 외식•조리전공 조교수 •경기대학교 조리과학과 졸업 •경기대학교 일반대학원 외식조리관리학과 외식조리학석사 •경기대학교 일반대학원 외식조리관리학과 관광학박사 •중등교원 정교사(2급) 조리 •조리기능장, 한식조리산업기사, 양식조리산업기사 •사회조사분석사 2급 •전) 2022-2024년 직업계고 교원 부전공 연수 강사(조리교육론) 두원공과대학교 조리학부 조교수 유원대학교 호텔외식조리학과 조교수 호남대학교, 강동대학교, 극동대학교, 천안연암대학교 강사 한국식공간학회 식공간융합연구 편집위원장 한국조리학회 상임이사 NCS 양식조리 학습모듈 집필
