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이름:이성실

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2026년 6월 <집에서 굽는 빵이 맛있어지는 책>

이성실

2008년도부터 '올어바웃 홈베이킹 스튜디오'라는 베이킹 스튜디오를 운영하며 원리 중심의 레시피 설계와 완성도를 안정적으로 구현하는 베이킹 교육을 진행하고 있다.
이화여자대학교를 졸업했으며, 베이킹 저서로는 《나는 부엌에 탐닉한다》, 《올 어바웃 브레드》, 《올 어바웃 케이크》, 《우리밀 홈베이킹》, 《빵선생 이성실의 홈베이킹 노트》 등이 있고, 《베이킹은 과학이다 – 빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책》과 《킹 아서 베이킹 스쿨》 등을 감수하였다.
《인스타》 http://instagram.com/allaboutbakingstudio
《블로그》 http://blog.naver.com/illy0419  

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