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조재혁1973년 서울에서 출생하였으며, 고려대학교에서 이학박사학위를 취득하였다. (주)COFFEE2BUY의 Roasting Instructor, Chief Roaster를 역임하였으며, 현재는 고려대, 한양대, 용인대 외래교수로 건강 및 영양 관련 강의를 하고 있다. 대표작
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조재혁1973년 서울에서 출생하였으며, 고려대학교에서 이학박사학위를 취득하였다. (주)COFFEE2BUY의 Roasting Instructor, Chief Roaster를 역임하였으며, 현재는 고려대, 한양대, 용인대 외래교수로 건강 및 영양 관련 강의를 하고 있다. 대표작
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