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백지혜먹는 이야기를 할 때 가장 진지하다. 남이 아닌, 나 스스로를 정성스럽게 잘 해 먹이는 일에 관심이 많아 2016년부터 홍대에서 쿠킹 클래스 ‘제리코 레시피’를 시작했다. 요리로 떠나는 세계 미식 여행을 주제로 엑스(트위터)에서 입소문이 나 직장인들을 중심으로 많은 사랑을 받고 있다. 현재는 연남동에서 쿠킹 클래스와 예약제 식당을 운영하는 중이다. 지은 책으로 『카페 제리코』와 『채소 마스터 클래스』 『풍미 마스터 클래스』가 있다. 대표작
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