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분류국내저자 > 학습서/수험서

이름:오명석

최근작
2026년 3월 <디저트 아틀리에>

오명석

현) 신안산대학교 호텔제과제빵과 교수
세종대학교 조리외식경영학과(조리학 박사)
대한민국 제과기능장
한국제과제빵교수협의회 이사
제과기능장 실기 감독(한국산업인력공단)
제과ㆍ제빵기능사 실기 감독(한국산업인력공단)
EBS 제과제빵 방송 출연
강동대학교 호텔조리제빵과 교수
  

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