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대구 약선요리 연구자 음식 공부만 십 년을 했다. 다양한 요리 자격증이 무색하게 음식점 창업은커녕 식당에서 일한 적도 없다. 그러니 약선 공부에 빠진 건 숙명이라는 말 외엔 설명할 길이 없다. 끝이 어딘지 계속해볼 참이다.
