신혜경, 이정기의 프로필과 대표작 : 알라딘

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신혜경, 이정기

신혜경
-이화여자대학교 대학원 교육공학 석사
-서울벤처대학원대학교 보건학 박사(커피산업전공)
-단국대학교 문화예술대학원 커피학과 주임교수
-신혜경커피아카데미 원장
-젬인브라운 로스터리 운영
-(사)한국커피협회 이사
-(사)한국커피협회부회장
-(사)한국커피협회 학술R&D 연구원장
-(사)한국커피협회 바리스타 인증 실기평가 심사위원
-학술지 <한국커피문화연구> 편집위원장
-2013-2015 WCCK(World Coffee Championship ofKorea) 바리스타 라떼아트 로스팅 사이폰 대호 심사위원
-저서:그린커피(커피투데이), 실전커피로스팅(부크크), 커피매니아되기(1) 신혜경의 커피와 경제(부크크), 커피매니아되기(2) 커피향미의 비밀(부크크)

이정기
-고려대학교 대학원 문학석사
-서울벤처대학원대학교 커피산업분야 보건학박사
-(사)한국커피협회 고문
-우리커피연구회 대표
-저서 : <커피학>, <커피의 과학과 기능>

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