맛집 블로거 랄랄라의 프로필과 대표작 : 알라딘

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맛집 블로거 랄랄라

국의 내로라하는 맛집 1,000곳 이상을 직접 찾아다니며 기록해 온 베테랑 맛집 블로거이자, 현장의 답을 사장님들께 전하는 실전 마케팅 멘토입니다.
수년 동안 치열한 외식업 현장을 누비며 한 가지 중요한 사실을 깨달았습니다. 문전성시를 이루는 대박 집과 안타깝게 묻히는 집의 차이는 단순히 ‘맛’에만 있는 것이 아니라는 점이었습니다.
소비자의 시선에서 1,000개 매장의 영수증과 데이터를 철저히 분석한 결과, 잘 되는 식당들만의 숨은 규칙을 발견했습니다. 네이버 블로그 SEO 상위 노출 타이틀 공식부터 인스타그램 릴스를 활용한 강력한 홍보법, 고객을 사로잡는 제품 큐레이션까지 현장 중심의 실전 노하우를 이 책에 모두 압축했습니다.
지금 이 순간도 매출로 밤낮없이 고민하는 전국의 사장님과 예비 창업자분들에게, 대박 집의 비밀을 전하는 가장 든든한 파트너가 되겠습니다.

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