사회적기업가 · 경영지도사 · 공학박사
교육 사회적기업 「애니설리반학교」 대표로 특수교육대상 학생들의 자립을 지원하는 방과후 교육 서비스를 운영하고 있다. 중소벤처기업진흥공단 구조혁신 컨설턴트, 한국사회적기업진흥원 컨설턴트, 한국장학재단 사회리더 멘토 등으로 활동하며 창업과 경영, 사회적경제 분야의 컨설팅과 강의를 이어가고 있다.
경영지도사, 기술거래사, 유통관리사 1급 자격을 보유하고 있으며 공학박사(탄소융합공학) 학위를 취득했다. 현재 관광경영학과 박사과정 수료를 앞두고 지역과 사람, 창업과 관광의 연결을 연구하고 있다.
30대 초반 첫 창업에 도전한 이후 일곱 번의 실패를 경험했다. 2013년부터 사회적기업 (주)애니설리반학교 대표이사로 취임하여 경영을 맡아왔으며, 수많은 시행착오 속에서도 사업을 지속하며 성장시켜 왔다.
이 책은 일곱 번의 실패와 한 번의 성공, 그리고 그 과정에서 몸으로 익힌 창업과 경영의 원리를 요리에 빗대어 풀어낸 기록이다.
