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이름:이경미

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2025년 5월 <비건 베이킹 테크닉 마스터>

이경미

現) 한국외식업중앙회 한국외식산업연구원 수석연구원
음식서비스 식품가공 인적자원개발위원회(ISC) 팀장

제과제빵 직무능력은행제 교과인정사업 평가위원
백년소상공인 역량진단제 평가위원
기업자격인정 평가위원
내배카로 찾아가는 직업훈련 평가위원

제과제빵 SQF 개발
제과제빵 SQF 기반 훈련설계 가이드 개발
제과제빵 SQF 역량인정방안
제과제빵 NCS 및 활용패키지 개선
제과제빵 NCS 학습모듈 개선  

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