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약용식물에 관심을 가지고 기초를 다지고자 하는 학생들에게 소개하고 싶은 책으로써 약용식물의 학명, 별명, 기원, 식물형태, 산지, 약미약성, 성분, 약리작용 및 활용 순으로 정리를 하여 약용식물의 입문서로 활용되기를 기대하고 있다.

2.
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딸기연구소 육성 딸기 품종소개 책자다.

3.
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육묘 기초기술과 육묘 세부기술로 나누어 기초기술에서는 육묘를 위해 준비해야할 사항들에 대한 설명이 수록되어 있고, 세부기술에서는 포트 육묘 세부기술과 화아분화 촉진기술 등에 대한 설명이 수록되어 있으며, 육묘기에 주로 발생하는 병해충에 대한 방제법들을 수록하고 있다.

4.
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첨단 농업기술을 이용해 개발된 고품질의 딸기 품종 ‘킹스베리’이다. 일반적인 딸기에 비해 크기가 더 크고, 당도가 높고 향이 강한 것이 특징이다.

5.
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“마늘” 작물의 기후변화로 인해 발생되는 모든 병 · 해충에 관한 여러 방제법과 알아보기 쉽도록 병징사진과 해충 사진들이 컬러로 함께 상세히 수록되어 있고, 바이러스, 세균, 진균 및 기타분류, 천적이용방제, 잡초관리 등 주요 핵심재배법을 수록하였다.

6.
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“고추피망” 작물의 기후변화로 인해 발생되는 모든 병 · 해충에 관한 여러 방제법과 알아보기 쉽도록 병징사진과 해충 사진들이 컬러로 함께 상세히 수록되어 있고, 바이러스, 세균, 진균 및 기타분류, 천적이용방제, 잡초관리 등 주요 핵심재배법을 수록하였다.

7.
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    (중구 서소문로 89-31)

“콩” 작물의 기후변화로 인해 발생되는 모든 병 · 해충에 관한 여러 방제법과 알아보기 쉽도록 병징사진과 해충 사진들이 컬러로 함께 상세히 수록되어 있고, 바이러스, 세균, 진균 및 기타분류, 천적이용방제, 잡초관리 등 주요 핵심재배법을 수록하였다.

8.
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감자 작물의 기후변화로 인해 발생되는 모든 병 · 해충에 관한 여러 방제법과 알아보기 쉽도록 병징사진과 해충 사진들이 컬러로 함께 상세히 수록하였다. 바이러스, 세균, 진균 및 기타분류, 천적이용방제, 잡초관리, 등록약제방제 등 주요 핵심재배법을 실었다.

9.
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벼 작물의 기후변화로 인해 발생되는 모든 병 · 해충에 관한 여러 방제법과 알아보기 쉽도록 병징사진과 해충 사진들이 컬러로 함께 상세히 수록하였다. 바이러스, 세균, 진균 및 기타분류, 천적이용방제, 잡초관리, 등록약제방제 등 주요 핵심재배법을 실었다.

10.
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인삼은 연작 피해가 큰 작물에 속한다. 인삼 연작장해 발생 원인을 비롯해 주요 뿌리썩음병원균의 생리와 생태, 토양개량과 태양열 소독 등 연작장해 경감 방법, 연작장해 경감 기술의 미래 전망을 쉽고 간결하게 담았다.

11.
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13.
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14.
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법전공자로서 ‘농지’ 정의와 농취증 규정의 위헌성과 명령규칙의 위법부당성을 밝혀 시정을 촉구한다. 아울러 내 늦깎이 귀촌 인연과 첫해 농사까지 전 과정을 진솔히 적고, 법규범 및 부동산 거래현실의 문제점을 여실히 밝힌다.

15.
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동물보건내과학은 동물보건사 국가시험의 임상동물보건학에 속하는 시험과목이다. 실제 동물병원 현장에서 필요한 내용을 넣었고, 수의사의 지도 아래, 환자의 질환 상태를 이해하며 동물환자를 간호할 수 있도록 계통별 질환을 중심으로 내용을 구성하였다.

16.
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신선편이 농산물은 신선 상태의 농산물을 편리하게 이용할 수 있도록 세척, 박피, 절단 등의 과정을 거쳐 위생적으로 포장되어 유통되는 조리용 채소 및 그대로 섭취할 수 있는 샐러드, 조각과일 등과 같이 가열 건조 냉동 등 신선 상태를 유지하지 못하는 경우를 제외한 식품으로 정의한다.

17.
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생강은 생강과에 속하는 다년생 초본식물이다. 생강과에 속하는 식물은 세계적으로 약 85속 1,200여 종에 이르고 있다고 알려져 있다. 우리나라에는 생강 외 생강과 식물인 강황, 쿠르크마, 양하 등이 일부 지역에서 재배되고 있다.

18.
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부지화는 1990년 초부터 우리나라에서 재배되기 시작하여 매년 기하급수적으로 재배면적 및 생산량이 증가하였다. 2021년의 부지화 재배면적은 1,538ha, 생산량은 39,710톤 이상이며, 만감류 중에서 재배면적과 생산량 1위를 차지하고 있다.

19.
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우리나라의 벼 재배 역사는 5,000년 전으로 추정하고 있으며 재배기술은 사회와 경제적 여건 변화에 따라 변천되어 왔다. 조선시대 초기부터 이앙재배가 확대되면서 직파재배는 점차 감소되었다. 그 후 조선 말기에는 대부분 이앙재배가 이루어졌고 일부 관개가 어려운 논에서 건답직파 재배가 이루어졌다.

20.
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식품가공은 농수산물·축산물 등을 유용하게 활용하기 위하여 식품원료에 물리적· 화학적·생물학적 처리를 하여 저장성을 증대시키거나, 소화흡수를 돕고, 맛·풍미· 외관을 좋게 하여 기호성을 향상시키는 등의 여러 가지 특성을 부여하여 식생활에 적합하도록 하는 가공조작을 의미한다.

21.
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양질의 샤인머스켓의 재배를 위한 토양관리 및 방해충 방제 기술과 월별 핵심 재배 기술이 수록되어있다.

22.
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오리고기는 전체 육류 생산량에서 차지하고 있는 비중은 적지만, 아시아를 중심으로 오리고기 생산과 소비가 증가하면서 미국, 유럽 등지에서 아시아 시장에 대한 수출 품목으로서의 성장 가능성에 관심을 가지고 있다.

23.
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정원은 울타리 내에서 식물을 재배하는 원예에서 시작된 농업의 한 분야이다. 현재 정원은 의식주의 해결 수단을 넘어 채소, 꽃, 과일, 수목의 재배로 개인의 감정과 마음의 치유, 공동체의 복지와 건강, 다양한 농업기술을 발전시킬 수 있는 희망이 되고 있다.

24.
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동물보건사가 알아야 할 필수 반려동물 질병으로 개, 고양이, 토끼, 페럿, 기니피그 및 햄스터에 대한 질병학으로 구성한 교재다. 또한, 동물병원에 내원하는 또 다른 환자 그룹인 애완동물 가운데 거북이, 도마뱀, 이구아나, 뱀, 고슴도치에 대한 질병학을 추가로 포함하였다.

25.
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뇌전증 환자에 대한 논리적이고 임상적으로 관련된 접근방법을 제공하는 교재로, 개와 고양이의 뇌전증 진단과 치료에 관련된 다양한 주제에 대한 깊은 정보가 포함되어 있다. 처음 다섯 장에는 뇌전증 환자에 대한 임상적 및 진단적 접근법에 대해 설명하고 있다.