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[중고] 생물공정공학 (제3판) - 제3판
- Michael L. Shuler,Fikret Kargi,Matthew DeLisa (지은이),구윤모,서진호,장용근,박태현 (옮긴이)한티미디어2018-03-02
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생물공학은 21세기 인류의 번영과 복지를 위한 핵심 과학기술로서 각광 받고 있다. 특히 인간 유전체 프로젝트의 완결과 더불어, 기능성 유전체학, 단백질체학 등 해당 유전자와 이로부터 발현되는 단백질의 기능을 연결하는 방대한 작업의 새로운 연구가 활발하게 진행되고 있다. 생명과학분야에서 연구되는 이러한 기초 기술들의 개발효과가 이들을 필요로 하는 일반 수요자에게 전달되기 위해서는 해당 생명공학제품의 경제적 생산이 필요하며, 이들의 효율적 산업화, 상업화는 여전히 생물공정공학의 몫이라는 것이 강조되고 있다.
생명과학기술분야에서의 기초연구 결과를 산업화하는 고농도 세포배양, 대규모화, 분리정제, 공정 자동화 등의 생물공정기술의 중요성은 널리 인식되고 있다. 이러한 생물공정기술은 이미 화학공학 등 기존의 응용과학에 의해 그 기초가 마련되어 있어 작은 투자로 경제성 향상 등 많은 결과를 얻을 수 있기 때문에 선진국들은 물론 개발도상국들도 이 분야에 연구와 투자를 집중하고 있다.
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