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[중고] 지구마을 어린이 요리책 (오코노미야키에서 우갈리까지 35개나라 음식 문화 대탐험) - 오코노미야키에서 우갈리까지 35개나라 음식 문화 대탐험
- 소냐 플로토-슈탐멘 (지은이),산드라 크레츠만 (그림),윤혜정 (옮긴이)한겨레아이들2009-02-02
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![[중고] 지구마을 어린이 요리책 (오코노미야키에서 우갈리까지 35개나라 음식 문화 대탐험)](https://image.aladin.co.kr/product/318/73/cover500/8984313165_1.jpg)
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오코노미야키에서 우갈리까지 35개 나라 음식 문화 대탐험!
『지구마을 어린이 요리책』은 어린이가 직접 만들어 볼 수 있는 35가지 세계 요리 레시피가 들어 있는 본격 '요리책'입니다. 세계 어린이들이 좋아하는 35개 나라의 대표 요리와, 요리에 담긴 각 나라 전통과 문화 이야기를 요리 레시피와 함께 담아 세계 여러 나라의 문화를 직접 느낄 수 있도록 합니다.
이 책은 아시아, 유럽, 아프리카, 아메리카, 오세아니아 총 5개의 대륙으로 분류하여 아시아에서 사용하는 젓가락의 유래와 사용법, 유럽 식사법의 특징 등 각 대륙의 식사 문화의 역사와 배경, 특징 등을 설명합니다. 그리고 각 나라로 세분화 하여 그 나라의 위치와 자연환경, 음식 취향 등을 설명하고 대표적인 음식의 레시피를 제공하여 어린이들이 각 나라의 음식 문화를 직접 체험할 수 있도록 구성했습니다. [양장본]
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