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뜨거운 음료와 차가운 음료, 기호음료에서부터 계절과 체질에 따른 보양음료 그리고 각종 건강 주스에 이르기까지, 음료에 관한 모든 것.
이 한 권의 책에는 각종 커피에서부터, 허브&과일 티, 계절에 따른 보양 건강차, 각종 채소-과일 주스, 간단한 패션음료와 칵테일에 이르기까지 우리의 삶에 활력이 되고 영양이 되는 음료 232가지가 수록되어 있다. 일본에서 6년간 오거닉 티와 주스에 대해 체계적인 공부를 한 전문가이자 요리연구가인 저자의 노하우를 담은 정통 음료 책으로, 영양학적, 의학적인 근거 아래 전문가의 노하우?..
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