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우리 밥상에 담긴 맛과 멋과 뜻, 그리고 한식의 미래에 대한 이야기 『한식, 우주를 담은 밥상』. 세계적으로 인정받는 빼어난 우리 문화를 소개하는 「피어라 우리 문화」 시리즈의 세 번째 책이다. 맛도깨비가 깃들어 살고 있는 500년 된 요리책을 통해 다양한 시대를 살았던 인물들의 이야기와 그 시대에서 만날 수 있는 음식 이야기를 담았다. 우리 밥상에 담긴 고유의 맛과 조상의 지혜가 빛나는 음식에 담긴 뜻을 알려준다.




