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방배동 선생 최경숙의 국물 요리와 밥, 그리고 별미 면
간단한 재료로 깊은 맛 내는 그녀만의 비법 담긴 다양한 국물 요리와 별미 면, 밥을 만난다. 일상에서 손쉽게 구할 수 있는 재료를 가지고, 누구나 손쉽게 만들 수 있도록 돕는 가정요리 책이다. 특히 야채와 생선은 계절에 따라 가장 맛있는 제철 재료를 제안하여, 몸에 이로운 건강식이자, 재료비 부담 없는 경제적인 한식의 레시피를 담았다.




