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“오늘 저녁엔 뭘 해 먹지?”
일하는 주부, 전업 주부 할 것 없이 반찬 걱정은 주부들의 운명일까? 저녁거리가 고민스러울 때 냉장고에 밑반찬 한두 가지만 있으면 마음이 한결 가벼워진다. 그런 면에서 밑반찬과 장아찌는 주부들의 고민을 덜어 주는 해결사다. 특히 장아찌는 제철의 맛과 영양을 오래도록 즐길 수 있는 우리의 대표 슬로푸드로 최근 젊은 주부들 사이에서 인기를 누리고 있다. 이 책에는 누구나 좋아하는 대표 밑반찬과 장아찌, 피클, 젓갈 75가지가 담겨 있다.




