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약초 산행, 가족이 건강해지는 지름길!
평범한 주부의 약초 산행 그리고 그녀의 밥상 이야기 『엄마의 약초 산행』. 평범한 주부인 저자 신혜정은 운동 삼아 오른 산에서 어느 날 우연히 둥굴레를 발견하면서 약초 산행을 시작했다. 이 책은 이처럼 저자가 몸소 체득한 지식과 경험담을 이야기하며, 더불어 소박하지만 따뜻한 ‘엄마’의 감성을 담고 있다. 무심코 오른 산에서 귀한 약초들을 발견하는 기쁨을 고스란히 느낄 수 있다.
이 책은 총 46가지 약초 및 버섯을 비롯해 흔히 볼 수 있는 들나물까지 담고 있다. 취나물, 고사리, 곤드레 등의 잎ㆍ줄기 약초를 시작으로 오디, 복분자, 오미자 등의 산열매, 도라지, 마, 더덕, 산삼 등의 뿌리 약초를 소개한다. 또한 약초의 생김새를 사진과 함께 설명하고 언제, 어디서 주로 찾을 수 있는지를 알려주는 등 직접 산행을 떠날 이들을 위한 실용적인 정보를 제공한다.




