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[중고] 그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요! (초간단 요령으로 영양소를 100% 섭취하는 비법) - 초간단 요령으로 영양소를 100% 섭취하는 비법
- 도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 (지은이),김경은 (옮긴이)비타북스2018-07-20
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![[중고] 그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요! (초간단 요령으로 영양소를 100% 섭취하는 비법)](https://image.aladin.co.kr/product/15652/18/cover500/k552533033_2.jpg)
2018년 요리/살림 분야 55위
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비싸게 주고 산 식재료, 내 조리법이 영양소 다 파괴한다?
건강해지고 싶다면 손해 보는 조리법부터 바꿔라!
일본 언론과 매스컴이 극찬한 ★화제의 베스트셀러★ 드디어 국내 상륙
정말 이렇게만 하면 끝! 바로 따라하게 되는 초간단 조리법 69가지 수록
고심 끝에 비싼 돈 주고 다양한 식재료를 샀는데, 영양은 내 몸에 얼마나 전달되었을까? 만약 당신이 한 가정의 식탁을 책임지고 있다면 주목! 지금 일본에서 가장 핫한 살림 요리책, 병원식 요리법의 선구자 지케이의대가 공개한 ‘영양소 100% 조리법’이다. 일본 가정살림 분야에서 출간 이후 약 68주간 최정상을 지켜온 베스트셀러이기도 하다.
일본 언론의 무수한 극찬을 받으며 2017년 출간 이후 현재까지 누적 판매 25만 부, 일본 아마존 종합 TOP 10 베스트셀러에 꾸준히 랭크되며 단순한 요리책을 넘어선 기록적인 행보를 이어오고 있다.
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