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깍두기는 언제 어떻게 만들어졌을까요?
한식의 유래가 적힌 의 깍두기 관련 내용을 새롭게 각색한 그림책 『밥상마다 깍둑깍둑』. 이 책에는 조선 시대 정조 임금의 딸인 홍현주 부인이 임금에게 처음으로 깍두기를 올린 날의 이야기가 담겨 있다. 임금의 생일에 깍두기를 올려 칭찬을 받았다는 내용이다. 아이들은 공주가 김장을 담그는 그림을 보며 어떻게 김치가 만들어 지는지 자연스럽게 알게 되고 깍두기를 담그는 방법과 자연스럽게 비교해 보게 된다. 그러면서 우리나라 전통 음식 김치에 좀 더 관심을 가지게 될 것이다.
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