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[중고] 함께 떠나는 세계 식문화
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    책 정보

    · 제목 : 함께 떠나는 세계 식문화 
    · ISBN : 9788961831635
    · 쪽수 : 371쪽
    · 출판일 : 2009-02-15

    목차

    part.1 세계 식문화
    세계 음식여행의 시작

    part.2 동양의 식문화
    1.한국
    2.일본
    3.중국
    4.태국
    5.베트남
    6.인도

    part.3 서양의 식문화
    1.터키
    2.이탈리아
    3.프랑스
    4.독일
    5.그 외 유럽 국가들
    6.브라질
    7.북아메리카

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    기본정보
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    • 371쪽
    • 152*223mm (A5신)
    • 519g
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