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행복을 부르는 맛있는 식사는 어디서? 음식전문기자의 10년 노하우가 담긴 음식점 601곳 완벽 가이드!
음식전문기자로 활동하고 있는 유지상 기자가 10년간 취재한 음식점을 선별한 맛집 가이드 북 『비즈니스 성공맛집』. 배를 채우기 위해 먹기 보다는 다양한 목적으로 우리는 음식점을 찾는다. 중앙일보 엔터테이먼트 본부장이며, 음식전문기자로 활동하고 있는 저자는 11개의 파트로 나누어 맛깔 나는 기사와 함께 꼼꼼한 맛집 정보를 제공한다. 맛있는 요리들뿐만 아니라 서비스와 분위기, 인테리어, 위상상태 등을 다양하게 고려해 신뢰할 만한 음식점들을 소개하는 책이다.
지난 10여 년간 「중앙일보」와 「이코노미스트」등에 썼던 기사를 바탕으로 2009년 6월까지 정보를 업데이트 한 이 책은 철저한 암행 취재로 맛집을 소개하는 가이드북이다. 다양한 목적의 만남에 어울리는 맛집을 사진과 함께 소개한 601곳의 정보를 담았으며, 전화번호, 홈페이지, 영업시간, 추천메뉴, 기타 특징, 약도 등 맛집에 대한 정확하고 실속 있는 정보를 확인할 수 있도록 정리했다.
이 책은 맛집의 소개에 음식에 대한 이야기와 음식점에 대한 역사, 인테리어 재료에 관한 풍부한 상식을 추가했으며, 음식 가격과 추천 메뉴 등 상세한 이용법을 친절하게 설명한다. 더불어 비즈니스의 기본 테이블 매너를 비롯한 풍부한 보너스 페이지를 만날 수 있다. 일품 요리 주문하기, 사케 제대로 즐기기, 소문난 영양탕집, 치즈 맛있게 즐기기, 광장시장 먹자골목 가이드, 파스타 상식 등 비즈니스에 도움이 되는 알짜 정보가 가득하다.
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