이전
다음
![[중고] 맛있는 요리에는 과학이 있다 (맛에 놀라고, 숨어 있는 과학에 또 한번 놀란다!)](https://image.aladin.co.kr/product/25399/18/cover500/k602633019_1.jpg)
2013년 요리/살림 분야 72위
- 새상품17,000원 15,300원 (
850원) 
- 판매가7,500원 (정가대비 56% 할인)
-
카드최대혜택가
6,375원 - 상품 상태중
850원) 
- 배송료택배 4,500원, 도서/산간 6,200원
- 최소주문금액0원
- 판매자
- 출고예상일통상 5일 이내
- [중고] 맛있는 요리에는 과학이 있다 (맛에 놀라고, 숨어 있는 과학에 또 한번 놀란다!) - 맛에 놀라고, 숨어 있는 과학에 또 한번 놀란다!
- 7,500원 (정가대비 56% 할인) [중고-중]
보관함에 상품 담기
- US, 해외배송불가, 판매자 직접배송
- 택배비 및 박스 포장 문제로 10권 초과 대량 주문 시 합배송이 어렵거나 주문이 취소될 수 있습니다.
최근 유선 상담 문의가 급증하여 연결이 다소 지연될 수 있습니다. 전화 연결이 어려우실 경우,원활한 상담을 위해 게시판에 문의글을 남겨주시면 빠르게 순차 대응해드리겠습니다. - 중고샵 회원간 판매상품은 판매자가 직접 등록/판매하는 오픈마켓 상품으로, 중개 시스템만 제공하는 알라딘에서는 상품과 내용에 대해 일체 책임지지 않습니다.
| 새책 | eBook | 알라딘 직접배송 중고 | 이 광활한 우주점 (13) | 판매자 중고 (30) |
| 15,300원(품절) | 출간알림 신청 | - | 10,800원 | 6,800원 |
중고상품 구매 유의 사항
중고상품 구매 유의 사항
모든 요리에 담긴 과학적 원리를 세상에서 가장 쉽게 풀어낸 책!
‘요리의 기본’과 ‘쓸모 넘치는 팁’이 가득!
국을 끓이면 꼭 뭐 하나 빠진 맛이 나는 사람, 튀김을 하면 바삭바삭은커녕 눅눅한 빵덩어리가 되는 사람, 고슬고슬한 볶음밥 해먹으려다 뭉개진 비빔밥 먹는 사람, 달걀 하나 삶는데 다 터져서 흰자 거품 보글보글 나오게 하는 사람. 요리는 잘 못하는 사람들의 흔하디흔한 실수다. 요리법들은 단순해 보이지만 조리의 원리를 모르면 제대로 된 맛을 낼 수 없다. 본격적으로 뭔가 만들기 전에 이 책부터 읽자. 이 책은 처음부터 쭉 정독하며 음식에 대한 지식을 쌓을 교양서이기도 하며, 그때그때 필요한 요리만 찾아보고 도움을 얻을 실용서이기도 하다.
이 책을 통해 맛있는 음식을 만드는 요령과 비결을 익히고, 요리를 하다가 생기는 의문들을 과학적으로 풀어가다 보면 어느새 기본을 갖춘 ‘요리 중급자’가 되어 그럴듯한 한상차림을 뚝딱 해내게 될 것이다.
판매자
편안한공간 (사업자)
- 구매만족도 88.8%
- 최근 6개월, 379개 평가
- 평균 출고일 4일 이내
- [중고] 메시지를 남겨주세요 1
- 5,000원
- [중고] 봄날을 지내다 2(완결) (완결)
- 5,000원
- [중고] 봄날을 지내다 1
- 5,000원
- [중고] 명탐정 코우코는 우울해 2
- 5,500원
