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선재 스님의 인생 발효 에세이
간경화 말기 판정을 받은 선재 스님이 30여 년간 사찰 음식과 함께하며 깨달은 삶의 지혜를 담은 에세이. 아토피와 우울감으로 힘들어하던 아이들이 자연과 건강한 식탁을 통해 변해가는 실제 사례를 소개하며, 음식은 몸뿐 아니라 삶과 관계까지 변화시키는 힘을 지녔다고 말한다. 제철 음식과 발효의 가치, 사찰 음식 철학을 쉽고 따뜻하게 풀어내고, 넷플릭스 <흑백요리사 시즌 2>에서 화제가 된 음식부터 사찰 음식까지 38가지의 레시피를 수록했다.
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