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3,644,850원, 249명 펀딩 / 목표 금액 2,500,000원
<나를 조금 바꾼다>로 출간되었습니다. 
  • 2018-12-31에 목표 금액을 달성했습니다.
  • 스토리
  • 구성
  • 알라딘굿즈
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“나답게 산다는 건 끊임없는 싸움이고 훈련이에요. 그래서 귀한 것이고요.”
삶을 가꾸는 나카가와 히데코의 활달하고 소중한 레시피

“사람들이 나카가와 히데코를 찾는 이유가 뭘까요?”
“모르겠어요. 왜 나를 좋아하시지?”

『나를 조금 바꾼다』는 이 물음에서 시작했습니다. 교통이 편하지도 않고, 수업을 들으려면 짧게는 몇 개월에서 길게는 몇 년을 기다려야 하는 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨(Gourmet Lebkuchen)’의 매력이 대체 뭘까 궁금했거든요. 수강생들은 입을 모아 함께 음식을 나눠 먹고 대화하며 서로의 스토리를 공유하는 시간을 사랑해서라고 이야기합니다. 그러니까 요리만큼 그녀가 발산하는 소란하지 않은 분위기에 감응하는 사람들이 많은 것이지요. 그래서 좀 더 자세히 그녀의 라이프스타일을 들여다보고 싶어졌습니다.

여러 나라를 삶의 무대로 삼았던 코즈모폴리턴이자 이제는 25년째 한국에 살면서 맛과 인생을 이야기하는 요리 교실을 운영하는 그녀. 이 책은 마음산책에서 출간하는 나카가와 히데코의 세 번째 산문입니다. 첫 책 『셰프의 딸』은 유년 시절부터 지금까지 그의 삶을 이뤄온 시간을 되돌아보는 자전적 산문이었고, 두 번째 책 『맛보다 이야기』는 저자의 주 무대인 요리 교실에서 만난 이들의 이야기를 담았습니다. 이번에 출간될 세 번째 책 『나를 조금 바꾼다』에서는 한국 생활 25년, 특유의 쾌활한 태도로 꾸려온 나카가와 히데코의 생활 전반과 살림, 삶에 대한 자신만의 철학을 제시합니다.
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저자 '나카가와 히데코'는

셰프. 일본 태생의 귀화 한국인으로 한국 이름은 중천수자. 프랑스 요리 셰프인 아버지와 플로리스트인 어머니 아래서 어릴 때부터 자연스럽게 요리, 꽃꽂이, 테이블 코디네이트를 배웠다. 아버지가 서독의 일본대사관 전속 요리장으로 파견되면서 일곱 살 때 서독으로 이주했다. 3년 뒤 일본으로 돌아와 학창 시절을 보내고, 대학 입학 후 동독으로 유학을 떠났다. 동독과 서독, 스페인을 거쳐 1994년 한국에 왔다. 연세대학교 대학원 국문과에서 석사과정을 밟으며 한국외국어대학교 외국어연구평가원과 육군사관학교에서 일본어를 가르쳤다. 궁중음식연구원에서 3년간 공부한 최초의 일본인 수강생이었다.
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이 책의 목차

책머리에

(관계와 나) 삶의 균형을 맞추는 관계 돌보기
내가 나와 사이좋게 지내려면
직업으로서의 부모
엄마가 되어 배운 것
우리 왜 싸웠지?
여보라는 말이 안 나와
민들레 꽃씨처럼
안 진지한 요리 선생
웃으면서 할 말 다 하는 사람
아닐 땐 단호하게
너랑 나랑은
바람이 지나가는 거리
책을 만나 다행이야
SNS 소화불량
꿈이 뭐예요?
선한 영향력
*삶이 즐거워지는 레시피
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도서명: <나를 조금 바꾼다>


--제목: 나를 조금 바꾼다
--부제: 삶을 가꾸는 히데코의 레시피
--판형: 140*200mm
--페이지: 200쪽 내외
--정가: 13,500원
--출간일: 2019년 1월 15일
--주제분류: 에세이

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