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![[중고] 와인과 매너](https://image.aladin.co.kr/product/86/36/cover500/8991420206_1.jpg)
2007년 요리/살림 분야 230위
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도서관장서인 외엔 낙서,훼손 없이 깨끗 / 반양장본 | 334쪽 | 235*190mm | 635g | ISBN(13) : 9788991420205 / ISBN(10자리) : 8991420206
와인을 격식에 맞게 마시면서 제대로 즐길 수 있게 안내한다. 비즈니스의 성공을 위한 와인 마시기와 웰빙으로서의 와인 마시기를 비롯하여 와인의 역사, 종류, 품질, 제조과정, 선택법, 명산지 등 와인에 관한 폭넓은 지식과 정보를 담았다.
추천사
머리말
제1부 알고 나면 쉬운 와인
1장 와인이 뭐길래
2장 와인이 처음이라구요?
3장 와인의 품질을 결정하는 3대 요소
4장 와인에도 계급과 유니폼이 있다
제2부 와인의 명산지를 찾아서
1장 프랑스 와인의 명산지
2장 기타 유럽 국가의 와인 명산지
3장 신세계의 와인 명산지
제3부 매너는 성공의 밑거름
1장 역사는 밤에 이루어진다
2장 정찬과 와인은 부부관계
3장 와인을 고를 때는 목적과 용도에 따라 선택한다
4장 와인과 음식은 궁합이 맞아야 한다
판매자
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