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현대농업기술의 눈부신 발전은 농업생산성을 향상시켜 왔으나, 종래의 재래농업이 갖고 있던 폐쇄순환농업체제는
상당 부분 허물어졌다. 특히 과다한 화학비료와 농약의 사용은 현대농업의 목표인 수량극대화를 이룩하기 위한
피할 수 없는 선택이었으나, 이것은 수질과 토양의 오염이라는 환경파괴, 수확농산물의 농약잔류 및 질산염
과다집적이라는 문제를 초래하기에 이르렀다.
작물의 생산성은 높게 유지하면서 환경에 부담을 주지 않는 저투입 지속가능한 환경친화형 농업은 토양과 작물에
농약과 비료를 기준에 맞추어 사용함으로써 농자재를 최대한 아끼고 자원을 재활용하면서 안전성이 높고 품질 좋은
농산물을 생산하는 농업이라고 볼 수 있다.
이 교재는 크게 4부, 총 14개 장으로 구성되어 있다. 제1부에서는 환경친화형 농업을 이해하기 위한 시대적 배경과
토양환경에 대하여 기술하였다. 제2부에서는 환경친화형 농업의 핵심이론에 대하여, 제3부에서는 환경친화적
농업생산기술에 대하여 설명하였다. 마지막 제4부에서는 환경친화형 농업의 실제에 대하여 기술하였다.
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