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<1등엄마의 맛있는 매일 밥상>으로 주부들의 집밥 고민을 해결해 주었던 파워블로거 ‘1등엄마’의 두 번 째 책으로, 없어서는 안 될 주방 가전으로 자리 잡은 에어프라이어를 이용한 더욱 빠르고, 쉽고, 맛있게 만들 수 있는 레시피 101개를 담고 있다.
특히 이 책에서는 브런치, 술안주, 아이들 간식 등은 물론 국, 찌개, 탕, 조림, 무침과 같은 기본 집밥 메뉴도 풍성하게 담고 있어 뜻하지 않은 사태로 집에서 삼시 세끼를 준비해야하는 주부들의 걱정과 고민을 이 한 권으로 해결해준다.
에어프라이어로 조리 시 소요 시간, 설정 온도, 필요한 조리 도구 등 요리에 필요한 기본 정보를 자세히 소개해주고 있으며, 모든 조리 단계는 4단계를 넘지 않아 에어프라이어를 처음 써보는 초보자나 시간이 없는 사람에게도 쉽고 간편하게 음식을 만들 수 있게 도와준다.








