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역사를 움직인 커피
커피를 통해 세계의 역사를 바라본다!
『커피가 돌고 세계史가 돌고 | 역사를 돌아 흐르는 이슬람의 검은 피!』. 이 책은 우리 생활 속에 흔해빠진 커피라는 상품이 어떤 방식으로 역사에 관여했는지를 알려준다. 400여 년에 걸친 커피의 역사를 통해 세계 역사의 흐름과 그 속에 담긴 이야기들을 흥미진진하게 소개한다.
이슬람의 종교적 관념이 빚어낸 커피와 커피 문화. 커피는 서아시아 지방에서 ‘커피의 집’을 통해 역사의 무대에 첫 선을 보인다. 그 후 런던으로 건너간 커피는 ‘커피하우스’로 변신하여 근대시민사회의 제도를 마련하는데 기여한다. 파리에서는 프랑스혁명의 거점이 된 카페의 모습으로 자유와 평등, 박애의 깃발을 높이 올렸다.
또한 커피는 열강의 식민지 착취와 인종차별에도 깊이 개입했다. 그리고 급기야 독일에서는 시민사회의 돌연변이라고 할 파시즘을 낳고 만다. 8개의 장으로 커피의 역사를 이야기하는 이 책은, 처음 커피가 탄생하게 된 계기에서부터, 커피 문명의 성격, 그리고 유럽과 전세계 역사 속에서의 커피가 끼친 영향들을 차례대로 소개한다.



