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![[중고] 코리아 베스트 레시피(2017) (700만 이밥차 독자가 선정한 인기 요리 200)](https://image.aladin.co.kr/product/8607/66/cover500/k482535476_1.jpg)
2016년 요리/살림 분야 129위
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500만 이밥차 독자가 선정한 인기 요리 200!
『코리아 베스트 레시피(2016)』는 대한민국 필수 요리 앱 이밥차 사용자들의 빅 데이터 분석을 통해 가장 사랑받은 요리 200개를 뽑아 레시피를 수록했다. 기본이 되는 밑반찬부터 국, 찌개같이 활용도 높은 가정식 요리와 이색적인 별미요리, 디저트까지 다양한 요리들을 담았다. 책은 요리 초보자들도 손쉽게 따라할 수 있도록 동영상 QR코드를 삽입했고, 우리 부엌에서 사용하는 밥숟가락으로 손쉬운 계량법을 담았다.
더불어, 요리를 하면서 항상 궁금했던 부분들에 대해 요리팁을 담아 속 시원히 풀 수 있도록 했다. 칼 대신 감자칼로 재료 다듬는 법, 마크 갔다 올 시간에 뚝딱 만들 수 있는 시판 소스 만드는 법, 셰프처럼 육즙 터지는 스테이크 굽는 법 등 이밥차만의 한 수도 만나볼 수 있다. 뿐만 아니라 딱딱한 껍질의 아보카도, 오징어와 꽃게 등 손질 까다롭기로 소문난 식재료들을 손쉽게 손질하는 법을 친절히 안내한다.
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동근엄마서점 (사업자)
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