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![[중고] 한국음식 그 맛있는 탄생 (우리가 몰랐던 우리 음식의 유래와 문화)](https://image.aladin.co.kr/product/226/52/cover500/8925705753_1.jpg)
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• 파워 블로거, 한국 음식의 기원을 탐구하다
짜장면은 우리 음식일까? 중국음식일까? 삼겹살은 우리 전통 음식일까? 감자탕에 감자가 없는 이유는 무엇일까? 어묵과 오뎅은 같은 음식이 아니라고? 빠르게 변화하는 음식세계에 대하여 설명한 책.
인터넷 블로그 사이트 이글루스의 파워블로거인 저자가 자신의 블로그 "찬별은 초식동물"(http:// coldstar.egloos.com)에서 우리나라 음식의 기원을 탐구해나간 과정을 토대로 정리한 것이다.
《한국음식, 그 맛있는 탄생》은 우리가 무심코 지나가는 우리 음식들, 그것들은 언제부터 먹었던 것인지 또 음식점에 붙어있는 음식의 유래들은 과연 정말인지 다른 나라에서 들어왔다고 알려진 음식들은 우리 음식인지 아닌지 등을 찾아 설명한다.
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