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건강한 식습관, 아침 주스와 저녁 샐러드를 시작해보자!
『아침 주스, 저녁 샐러드』는 두 가지 메인 채소를 중심으로 8가지 샐러드와 7가지 주스를 만들 수 있도록 구성된 것으로 매일 저녁 맛있는 샐러드를 즐기고, 남은 재료로 아침주스를 만들어 맛과 건강을 챙길 수 있도록 안내한 책이다. 채소와 과일은 신선하게 즐길수록 맛과 영양이 뛰어나기 때문에 일주일에 한 번 장을 봐 남는 재료 없이 알뜰하게 사용할 수 있도록 했다. 또한 모든 요리 과정이 2~3 스텝으로 구성되어 빠르게 만들 수 있고 시원시원하고 정갈한 과정 컷을 제공해 초보들도 쉽게 따라할 수 있도록 하였다.




