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![[중고] 엄마가 해주는 세계요리](https://image.aladin.co.kr/product/54/63/cover500/8901049090_1.jpg)
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낙서없는 상급
낙서없는 상급 / 352쪽 | 275*230mm | 669g | ISBN : 9788901049090(8901049090)
이제 인기 외식 메뉴를 집에서 즐길 수 있다! 이 책은 일본 요리, 중국 요리, 동남아시아 요리, 프랑스·이탈리아 요리, 퓨전 요리 등 총 5가지의 테마로 소개한다. 초보자들도 손쉽게 유명 레스토랑의 맛을 흉내낼 수 있도록 자세한 설명과 팁이 실려 있다.
각 나라별 음식의 특징과 맛내기 비결, 특별한 재료와 소스 등에 대한 설명을 상세하게 한 다음, 실전 요리로 들어가도록 구성되어 있다. 그리고, 간단하면서도 맛깔스런 요리들은 레시피도 복잡하지 않다. 아이와 남편을 위해 멋진 분위기 연출을 돕는 요리책.
Section1.친숙한 맛, 일본의 가정요리
1.상큼한 맛, 샐러드와 초회
2.우리 입맛에 잘 맛는 가정식 반찬
3.한그릇 일품요리 초밥, 덮밥, 우동
4.감칠맛 넘치는 국물음식
*소문난 음식점의 우동과 라멘
*눈이 먼저 즐거워지는 디저트
Section2.누구나 좋아하는 푸짐한 중국 요리
1.자주 즐기는 중국집 최고 메뉴
2.인기있는 중국식 면과 밥
*부드럽고 고소한 중국식 수프
*유명 음식점의 소문난 면요리
*골라먹는 재미, 만두와 딤섬
*입맛 돋우는 중국식 밑반찬
*달콤한 디저트
*향긋한 중국차
Section3.새로운 맛, 동남아시아 요리
1.유명 음식점의 스프링롤과 쌀국수
2.새로운 맛 두부, 야채요리
3.본토의 맛을 즐기는 고기, 생선, 해물요리
*맛과 개성 넘치는 디저트
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