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[중고] 마망갸또의 홈베이킹 스쿨 (베이킹 스쿨&디저트 카페 마망갸또의 스위트 레시피) - 베이킹 스쿨 & 디저트 카페 마망갸또의 스위트 레시피
| Real Simple 시리즈 3 - 피윤정 (지은이)테라w.2011-03-05
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![[중고] 마망갸또의 홈베이킹 스쿨 (베이킹 스쿨&디저트 카페 마망갸또의 스위트 레시피)](https://image.aladin.co.kr/product/1104/21/cover500/8994939016_1.jpg)
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요즘 가장 핫한 디저트 카페의 레시피를 내 손에!
『마망갸또의 홈베이킹 스쿨』은 베이킹을 시작하기 전에 마스터 해두면 베이킹이 매우 간단해지는 '베이킹 바이블'로 시작된다. 베이킹의 재료와 도구, 틀에 대한 안내부터 계량하기, 반죽 섞기, 모양 내기, 굽기 과정까지 꼼꼼하게 기본기를 다진 후에 실전에 돌입하면 된다.
요즘 가장 핫한 디저트 카페로 유명한 '마망갸또'는 르 꼬르동 블루와 해외 유명제과학교 출신의 파티시에들이 직접 만든 생캐러멜과 쿠키나 케이크 등의 다양한 디저트를 맛볼 수 있는 곳이다.
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