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건강한 단맛으로 만드는 우리 아이 과자!
성장하는 아이의 두뇌와 신체에 좋은 홈베이킹 레시피 『브래드마마의 아이과자』. 인기 블로거 ‘브래드마마’가 정성과 노력으로 아이의 간식을 만들었던 경험을 토대로, 다양한 자연 재료를 활용한 홈베이킹 레시피를 소개한다. 가공식품의 첨가물을 뺀 재료의 차별화와 영양의 파괴를 최소화한 똑똑한 조리법으로 아이의 건강을 고려했다. 특히 아이의 혈당에 많은 영향을 주는 설탕의 사용을 최대한 줄이고 자연 재료를 활용하는 등 단맛에 주의를 기울였다. 아이가 좋아하는 모양의 쿠키와 빵을 구울 수 있도록 시각적인 배려도 잊지 않았으며, 천연의 맛을 그대로 살려 아이의 입맛을 잡았다.




