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눈과 입이 즐거운 비타민 한 접시를 담은 과일 노트
『과일 노트』는 달콤상큼한 맛과 영양만점인 만능 과일로 36가지의 풍부한 레시피를 소개한다. 푸드스타일리스트인 저자가 각 재료의 영양정보 및 건강 조리법을 간략하게 설명해놓았다. 또한 올컬러로 만들어져 더욱 보기 좋은 다색의 스타일링은 과일이 함께하기 때문에 가능하다. 아침, 브런치, 점심, 저녁 혹은 간식, 기념일 등 여러 식사 상황과 시간대에 걸맞는 요리법과 푸드스타일링으로 요리 초보자도 부담 없고 센스 있는 식탁을 차릴 수 있도록 도와준다. 기본으로 상세한 요리 설명과 푸드스타일리스트만의 감각을 엿볼 수 있는 것도 이 책의 강점이다.




