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씹는 힘으로 삶의 원동력을 키우다!
현대인의 식습관은 과거에 비해 풍요로워졌지만 그 변화로 인해 고혈압, 비만 등의 식생활 습관병이 생겨났고, 부드러운 음식이 많아져 씹는 횟수가 줄어들고 식사 시간도 짧아졌다. 이 책 『껌만 씹어도 머리가 좋아진다』는 현대인의 부족한 씹는 횟수를 껌으로 보충하여 뇌의 활성화, 다이어트 등 다양한 순기능을 소개하고 있다. 아울러 창의적인 영감이 필요할 땐 카페인보다 껌을 씹어 껌이 가져다주는 마법의 행복 처방전을 받을 수 있을 것이다.
뇌를 활성화 할 수 있는 것은 씹는 행위이다. 잘 씹으면 얼굴의 다양한 근육이 움직이고 맛 정보가 뇌로 전달되며 작업 기억도 향상시키는 등 뇌를 활성화 시켜 치매 및 뇌경색 등을 예방할 수 있다. 뿐만 아니라 소화, 신진대사, 신경, 골격기능에 큰 효과를 제공한다. 껌을 씹음으로써 음식물을 잘 씹는 습관을 기를 수 있어 소화 기능을 촉진시키고, 귀밑샘에서 분비되는 호르몬인 파로틴으로 신진대사를 촉진시킨다. 또한, 껌을 씹어 뇌세포를 자극시켜 일의 능률을 향상시키고 졸음을 방지하며 치근을 강화시켜 치열을 고르게 하고 잇몸을 튼튼하게 유지할 수 있다고 한다.








